【烤三文魚蔬菜藜麥沙律】
這款沙律包含食物金字塔的所有種類,簡單健康又美味!
烹飪時間: 1 小時
份量: 1-2 人
食材:
三文魚柳(約200-300克) 1 塊
車厘茄 8-10 粒
迷你蘆筍 6-8 條
欖橄油 適量
火箭菜 適量
藜麥 125 克
水或清雞湯 250毫升
鹽及黑胡椒 適量
沙律醬:
低脂純乳酪 80-100 克
檸檬(榨汁及磨皮) 1 個
蜜糖 1 湯匙
法式芥末 2 茶匙
橄欖油 1 茶匙
鹽及黑胡椒 適量
新鮮番茜碎 適量
烹飪步驟:https://bit.ly/3yAYc5L